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スーパーの刺し身にアニサキス、男性が食中毒 !!

神奈川県は11日、平塚市御殿のスーパーマーケット「しまむらストアー 中原御殿店」でイナダの刺し身を買って食べた市内の男性(42)が腹痛を訴え、胃の中から寄生虫のアニサキスが見つかったと発表した。

 県は刺し身が原因の食中毒と断定、同店の魚介類販売を11、12日の2日間禁止した。男性はすでに回復しているという。

 発表によると、男性は8日に刺し身を購入し、同日午後9時頃に食べ、約2時間半後に症状が出た。同店の他の客から被害の報告はないという。

(2013年9月13日 読売新聞)

 刺し身に寄生虫!! お刺身好きには怖い話ですね。

※アニサキス ⇒ http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/musi/01.html

別の記事  ⇒ https://mainichi.jp/articles/20170509/k00/00m/040/080000c

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